Museum Rotterdam

Collectie

Dik notitieboek, handgeschreven kookboek met recepten en bereidingswijzen, “Rotterdamsche Huishoudschool / K. Brandenburg”

Beeld 1
Beeld 2

Vorig object Terug naar zoekresultaten Volgend object

Objectgegevens

titel Dik notitieboek, handgeschreven kookboek met recepten en bereidingswijzen, “Rotterdamsche Huishoudschool / K. Brandenburg”
beschrijving Dik schrift of notitieboek met gelinieerd papier en een harde kartonnen kaft met gemarmerd papier in auberginekleur en zwart. Rug en hoeken met beige linnen? Op de voorzijde een blauw wit etiket met de naam van de onderwijsinstelling. Alles in het boek is handgeschreven met inkt. Het boek staat vol met recepten en hun bereidingswijzen. Achterin het boek is zelf een alfabetisch register gemaakt met daarin de diverse recepten en de verwijzing naar de bladzijden. De bladzijden zijn ook handgenummerd.
herkomst Van Klaasje Brandenburg, docente aan de Rotterdamsche Huishoudschool van 1933-1973.
trefwoorden kookboek, notitieboek, schrift, boek, informatievorm
opschrift / merk Vz: op etiket "ROTTERDAMSCHE HUISHOUDSCHOOL", eerste blad "K. Brandenbu".
vervaardiger Klaasje Brandenburg (Rotterdam 1911 - 2006)
plaats vervaardiging Nederland, Rotterdam
datering 1933 - 1950
materiaal karton, papier, linnen
afmetingen (cm) hg 21,0 / br 17,0 / dp 2,0
associatie arbeid, Rotterdam, onderwijs, opleiding, Brandenburg, Rotterdamsche Huishoudschool, docente, huishoudkunde, recept, koken, huishouden
vorm & decoratie schoolschrift
inventarisnr. Museum Rotterdam 83631

Beeldrechten: Creative Commons by-sa licentie

Dit collectiestuk delen

Ziet u een fout in de omschrijving of heeft u aanvullende informatie over dit object? Laat het ons weten

Museum Rotterdam kan geen uitspraken doen over de waarde van voorwerpen.

Het museum is opgenomen in het Museumregister Nederland en volgt de officiƫle richtlijn voor museaal handelen zoals beschreven in de Ethische Code voor Musea. Om belangenconflicten te voorkomen mogen museummedewerkers geen uitspraken doen over de waarde van voorwerpen. Hiervoor kunt u een veilinghuis of taxateur raadplegen.

Opnieuw zoeken